「家飲み」がますます充実する今、居酒屋で味わうような美味しいおつまみを自宅で手軽に楽しみたいという方も多いのではないかと思います。そんな願いを叶えてくれるのが、近年ますます進化している「冷凍おつまみ」です。
今回は、バラエティ豊かな冷凍おつまみの中から、人気ランキング形式で特におすすめのおつまみをご紹介します。
定番の揚げ物から、本格的な和食、おしゃれな洋風おつまみまで、幅広いラインナップの中からあなたのお気に入りを見つけて、家飲みをさらに充実させましょう！この記事を読めば、きっとあなたも冷凍おつまみの虜になること間違いなし！
冷凍おつまみの魅力を解説！
近年、スーパーやコンビニエンスストアで手軽に購入できる冷凍おつまみの種類が豊富になっています。仕事や家事などで忙しい毎日を送る方にとって、冷凍おつまみは非常に便利な存在です。
下記では、冷凍おつまみの魅力について解説していきます。
いつでも好きな時に楽しめる
冷凍おつまみは、時間と場所を選ばずに瞬時に一品を楽しむことができるのが大きな魅力です。予期せぬ来客があったときや、遅く帰宅した際にも、すぐに取り出して快適に飲みのお供を用意できます。
普段の食事作りに追われる中でも、ストックしておくことで急な需要に応えられる便利さがあります。
種類が豊富で飽きない
冷凍おつまみはその多様性が大きな魅力です。市場にはさまざまな種類があるため、和食や洋食、中華といった国ごとのおつまみから、揚げ物や焼き物、蒸し物などの調理法によるバリエーションも豊かに揃っています。
これにより、常に新鮮な食体験を提供し、食事の時もお酒の席も楽しむことができます。豊富なオプションによって、自宅での飲み会やパーティーがより一層盛り上がるためのなくてはならない存在となっています。
調理の手間が省ける
冷凍おつまみは調理の手間を大幅に省ける点が魅力です。時間をかけずとも袋から取り出し、解凍や加熱するだけで美味しいおつまみがすぐに提供できます。
特に忙しい日やサプライズで来客があった際にも、手軽に豊かな食卓を演出することが可能です。また、料理が苦手な方にとっても、冷凍おつまみは簡単に使えるため使い勝手が良いです。
栄養バランスも考えられる
冷凍おつまみは栄養バランスを考慮した商品も多く、健康を気遣いながら楽しむことができます。
たとえば、野菜をふんだんに使用した商品やたんぱく質が豊富な魚介類、肉料理があり、これらを選択することで、お酒を飲む際も体に必要な栄養を効率的に摂取することができます。
保存が簡単
冷凍おつまみの最大の魅力の一つは、その保存の簡単さです。冷凍技術の進歩により、おつまみを新鮮な状態で長期間保存することが可能となりました。
冷凍されたおつまみは、自宅の冷凍庫に入れておくだけで、食べたいときにすぐに取り出して調理できます。また、日持ちするため、無駄なく食材を消費できるという利点もあります。
忙しい日々の中で、食事やお酒のともに手軽に準備できることは、時間を有効に使いたい方にとっては特に重宝するポイントです。
冷凍おつまみ購入時の注意点と選び方
冷凍おつまみを選ぶ際は、品質と原材料のチェックが重要です。また、コストと量のバランスや、好みの味と調理方法も考慮しましょう。
品質をチェックする
冷凍おつまみの品質をチェックする際には、製品が安全であることが最優先です。品質の良し悪しは商品の鮮度や製造工程で左右されますが、その指標となるのは通常、パッケージに記載されている賞味期限、保存方法、原産国などです。
また、冷凍おつまみの状態も重要で、霜や氷のついたものは品質が劣化している可能性があります。購入時には包装が破損していないか、適切な温度で保管されているかも確認しましょう。品質を正しく判断することで、安全かつ美味しい冷凍おつまみを選ぶことができます。
原材料をチェックする
冷凍おつまみを選ぶ際には、原材料をチェックすることが重要です。アレルゲン情報や添加物の有無、質の高い素材を使用しているかどうかを確認しましょう。
特に自分以外の人と食事をする場合には、相手の食生活や健康を考え、無添加やオーガニック素材を使用している製品を選ぶ配慮が喜ばれます。また、自然な味わいや本来の風味を大切にしたおつまみは、お酒の味を引き立て、一緒に食べる相手にとっても特別な体験となるでしょう。
価格と量を考慮する
冷凍おつまみを選ぶ際には、価格と量のバランスを考慮することが重要です。コストパフォーマンスを見極めるために、商品の価格だけでなく、内容量や一食分の価格も確認しましょう。
また、予算に合わせて適量を購入することで、無駄なくおつまみを楽しむことができます。
味の種類と調理方法
冷凍おつまみを選ぶ際には、さまざまな味の種類や調理方法も重要なポイントです。肉や魚、野菜など、主原料によって味わいが異なり、和・洋・中といったジャンルも幅広く存在します。
また、簡単に温めるだけで食べられるものから、オーブンで焼く、フライパンで炒めるといった少しの調理が必要なものまで種類は多岐にわたります。調理方法によっても出来上がりの食感や風味が変わるため、お酒との組み合わせを考えつつ、好みやシチュエーションに合った冷凍おつまみを選ぶことが大切です。
お酒が進む！おすすめのおつまみ冷凍
お酒のジャンルによって、それぞれに合う冷凍おつまみは異なります。
以下では、お酒のジャンル別におすすめの冷凍おつまみをご紹介します！それぞれのお酒に合わせて冷凍おつまみを選ぶと、おうち時間がさらに充実するでしょう。
ビールに合うおつまみ
ビールの冷凍おつまみ選びでは、サクサクとした食感や味わいが重要です。塩味が効いたシンプルなものから、辛さやスパイスを利かせたものまで、ビールの爽快感を引き立てるものを選びましょう。
揚げ物系のおつまみはビールとの相性が抜群で、ジューシーな肉料理やサクッとした野菜スティックも人気があります。ただし、油分の多いおつまみは適量に留め、お酒を楽しむ相手の好みも考慮して多様な選択肢を用意することが大切です。
ワインに合うおつまみ
チーズやオリーブ、果物などを使ったカナッペや、贅沢な気分を味わえるフォアグラやスモークサーモンは、赤ワインや白ワインにぴったりです。
また、めんたいポテトやマッシュルームのガーリックソテーなど、ワインの風味を引き立てる洋風の冷凍おつまみも豊富にあります。
日本酒に合うおつまみ
日本酒とともに楽しむための冷凍おつまみは、その繊細な味わいを引き立てる品々が理想的です。繊細な日本酒の風味を損なわないような、味が淡泊で素材の風味が生きたものや、日本酒の旨味に合う優しい味付けのおつまみが適しています。
例えば、やわらかく煮込んだ鶏の照り焼きや、塩味が効いたシンプルな枝豆などが、日本酒を心地よく引き立てます。これらのおつまみは冷凍されているため、必要な時にサッと調理でき、質の高いおうち飲みの時間を提供できます。
焼酎に合うおつまみ
焼酎と共に楽しむ冷凍おつまみの選び方は、焼酎の種類によって異なります。芋や麦焼酎には濃厚な味わいのおつまみが相性良いです。例えばサツマイモの天ぷらや炙り魚介は、焼酎の風味を引き立てます。
一方、米焼酎はあっさりとした塩味のおつまみとの組み合わせがおすすめです。豆腐や野菜のスティック、魚介のしゃぶしゃぶは、米焼酎の清涼感とよく合います。適切な冷凍おつまみを選ぶことで、焼酎の味わい深さをさらに楽しむことができます。
カクテルに合うおつまみ
カクテルと一緒に楽しむなら、華やかな見た目と味わいの冷凍おつまみが最適です。フルーティーなカクテルには、甘味がありながらもさっぱりとしたフルーツを使用した冷凍デザートが良く合います。
一方で、スパイシーなカクテルの場合は、チーズやオリーブなどのピクルス類が相性が良いでしょう。これらの冷凍おつまみは手軽に用意でき、お洒落なカクテルタイムを演出するためにも役立ちます。
ウイスキーに合うおつまみ
ウイスキーに合わせる冷凍おつまみは、その濃厚で複雑な味わいを引き立てるものが好まれます。燻製やチーズといったクセになる風味の強い食材や、サラミ、チョリソといった肉類が特に相性が良いとされています。
これらの食材は、ウイスキーの香り高いアロマと絶妙にマッチし、風味の奥深さをより一層楽しむことができます。保存も簡単で調理も手軽な冷凍おつまみは、ウイスキー愛好家にとって最適なおつまみ選びのポイントになるでしょう。
食べたい種類で選ぶ
冷凍おつまみは、手軽に美味しいおつまみを楽しめる便利な食品です。しかし、種類が豊富でどれを選べば良いか迷ってしまう方もいるのではないでしょうか。
そこで、ここからは食べたい種類別に冷凍おつまみをご紹介します。
ガッツリ食べるなら揚げ物系
冷凍おつまみの中でも、特に満足感を重視する方には揚げ物系がおすすめです。カリッとした食感と充実した味わいが特徴で、それでいて冷凍技術により手間いらずで調理可能です。
さらに、充実した量で肉料理好きな方にも満足のいくものが多く、揚げ物系の冷凍おつまみはビールや焼酎との相性が抜群です。ただし、カロリーが高めなことには注意が必要です。
濃いめでスタミナつけるなら中華系
冷凍おつまみの中でも特に、濃厚な味わいでスタミナをつけたい時には中華系のおつまみがおすすめです。小籠包や餃子、中華風の肉団子など、豊富な種類があります。
これらのおつまみは、ガーリックや唐辛子といった香辛料が利用されていることが多く、その強い味わいがアルコールの進行を助けます。さらに、多くの中華系おつまみには肉や野菜がたっぷり含まれており、栄養バランスも良好です。
保存が簡単な冷凍タイプを選べば、手間をかけずに本格的な味を楽しむことができます。
ヘルシー志向の方は和食系
ヘルシー志向の方にとって、冷凍おつまみ選びは健康面を考慮したい重要なポイントです。和食系の冷凍おつまみは、そのヘルシーな特性において理想的な選択肢となります。豆腐や枝豆、焼き魚など、脂質が低く、タンパク質やミネラルを多く含む食材が多いため、お酒を楽しみながら身体への負担を軽減することができます。
また、煮物やおひたしといった具材の味わいそのままに楽しめるものも多く、カロリーを抑えつつ満足感を得られるため、健康を気遣いながらお酒のシーンを楽しみたい方に最適です。
満腹感を味わいたいなら粉もの系
おつまみの中でも特に満腹感を求める方には粉もの系がおすすめです。たとえば、冷凍たこ焼きやお好み焼きは、炭水化物を豊富に含むため食べ応えがあります。また、冷凍ピザはチーズやトッピングのバリエーションが多く、腹持ちがよいことも魅力の一つです。
これらの冷凍おつまみはレンジやオーブントースターで簡単に調理が可能で、忙しいときでも手軽に楽しむことができるでしょう。
ワインの味を引き立てる洋風系
ワインと共に楽しむ冷凍おつまみ選びは、その味わいを引き立てる洋風のものがおすすめです。チーズやオリーブが入ったタパスや、ガーリックとハーブが効いたシュリンプなど、繊細なワインのアロマと味を邪魔しない素材を選ぶことが大切です。
スモークサーモンやプロシュートなど、燻製や塩気が特徴の食材は、特に白ワインやスパークリングワインと好相性を誇ります。量より質を重視し、ワインの風味を引き出す冷凍おつまみを選ぶことで、より一層の飲みごたえと満足感を得られるでしょう。
お酒を飲む方必見！肝臓の働きを助ける食材を選ぶ
お酒をよく飲む方にとって、肝臓の健康を維持することはとても大切です。そこで、肝臓の働きを助ける食材を積極的に取り入れることが肝心です。いくつかオススメの食材をご紹介します。
アサリやシジミ
アサリやシジミは、冷凍おつまみとしても優れた選択肢です。これらの貝類には肝臓の健康を支える成分が含まれており、特にオルニチンというアミノ酸が豊富です。オルニチンはアルコールの分解を促進し、疲労回復にも効果があるため、お酒を飲む際には理想的なおつまみです。
また、貝類は低カロリーで栄養価が高いため、健康を気遣う方にも適しています。冷凍されたアサリやシジミは、必要な分だけ解凍して使うことができるため、手軽に美味しいおつまみを楽しむことができます。
大豆製品（豆腐、納豆、枝豆など）
大豆製品は、肝臓の健康をサポートするのに役立つ食材です。豆腐、納豆、枝豆といった大豆食品は、優れた植物性タンパク質を含んでおり、それらは肝臓に負担をかけることなくエネルギー源として活用されます。
また、これらの食品に含まれるレシチンやイソフラボンといった成分が肝臓機能をサポートする働きを持つとされています。
緑黄色野菜
お酒を飲む際には肝臓の働きをサポートする食材をおつまみとして選ぶと良いでしょう。特に緑黄色野菜はその一例です。緑黄色野菜には、ビタミンAやC、さらには食物繊維が豊富に含まれており、これらは体内の代謝を助けるとともに、アルコールの分解をサポートする働きを持っています。
冷凍おつまみの中でも、ブロッコリーやほうれん草のお浸しなどの緑黄色野菜を選べば、お酒を楽しみつつ健康にも配慮することができます。おつまみ選びにおいても、身体を思いやる選択を心がけましょう。
パーティーシーン別おつまみ提案
パーティーシーンに合わせた冷凍おつまみ選びは、参加者同士の会話を弾ませ、パーティーをさらに盛り上げるための重要な要素です。
シーンに合った冷凍おつまみを選んで、忘れられないひと時を演出しましょう。
カジュアルなホームパーティ
カジュアルなホームパーティーでは、気軽に楽しめる冷凍おつまみが大活躍します。手軽に調理でき、多様な味わいを提供できる点が魅力です。
選ぶ際には、ゲストの好みに合わせて、ピザやフライドポテトのような親しみやすいメニューを中心にアレンジします。また、盛り付けにも工夫を凝らし、楽しげな雰囲気を演出すると好評です。
品質や原材料を確認し、栄養面にも配慮して選ぶことが大切です。質の良い冷凍おつまみを選んで、ホームパーティをより一層盛り上げましょう。
おしゃれなワインパーティ
おしゃれなワインパーティーにぴったりの冷凍おつまみは、高級感溢れるものや、ワインの風味を引き立てるものを選ぶことが大切です。チーズやくだものを使った冷凍カナッペ、オリーブやアンチョビなどの冷凍タパス、またはサーモンやプロシュットといった高品質な冷凍の魚介や肉類が適しています。
これらは見た目にも美しく、ワインの味わいをさらに豊かにします。保存しやすく、提供も簡単なので、パーティの準備においてもスムーズかつ効率的に進めることが可能です。ゲストへのおもてなしにも最適で、ワインをますます楽しむための選択となるでしょう。
ビール中心のパーティ
ビールに合うおつまみとしては、サクサクとした食感のアイテムが好まれます。例えば、鶏の唐揚げやアジフライ、ポテトフライなどが代表的です。冷凍だからこそ、手軽に大量に提供することが可能で、味のバリエーションを増やすこともできます。
これらのおつまみはビールの苦味を和らげ、飲みやすさを向上させる効果が期待できます。ゲストの満足度を高めるためにも、味、食感、量を考慮した選択を心がけましょう。
子ども向けパーティー
子ども向けパーティーでは、楽しく食べられる冷凍おつまみを選ぶことが重要です。小さな手でもつかみやすいサイズのフィンガーフードや、カラフルで目を引く彩りの良い品が好まれます。
甘いものと塩辛いもののバランスを考え、子どもたちが自分で取り分けやすいよう工夫されていると、親御さんにも喜ばれます。食物アレルギーに配慮して選ぶことも大切であり、安心して楽しめるおつまみ選びを心がけましょう。
冷凍おつまみ人気ランキング
お家での飲み会には冷凍おつまみが便利です。冷凍おつまみの人気ランキングをご紹介します！飲むお酒や好みなどに合わせて、ぜひ参考にしてみてください。
第1位：鶏の唐揚げ
鶏の唐揚げは冷凍おつまみの中でも特に人気の高い商品です。その秘密は、手軽さと万能性にあります。解凍してすぐに食べられるため、忙しい日でも素早くお酒のお供を準備できます。
さらに、鶏の唐揚げはビールはもちろん、さまざまなお酒に合うため、どんなシーンでも活躍します。購入の際は、品質や原材料をチェックして、安心して楽しめる商品を選ぶことが重要です。
第2位：餃子
冷凍餃子はおつまみとしての人気が高く、第2位にランキングされています。いつでも簡単に調理できる手軽さや、豊富な味わいが魅力です。
餃子はビールはもちろん、さまざまなお酒に合わせやすく、ホームパーティーやふだんの食卓にも活躍します。
第3位：枝豆
枝豆は、冷凍おつまみの人気ランキングで堂々の第3位を誇ります。その魅力は、シンプルながらも独特の甘みと食感が楽しめる点にあります。塩茹でされた枝豆はビールとの相性が抜群とされ、手軽に食べられるヘルシーなおつまみとして多くの人に愛されています。
冷凍保存された枝豆は、解凍や加熱といった簡単な下ごしらえのみで食べられるため、忙しいときや急な来客時にも便利です。また、栄養価も高く、ビタミンやミネラルを含むため、飲酒の際にも身体をサポートする側面を持ちます。
第4位：焼き鳥
焼き鳥は冷凍おつまみの中でも人気の高いアイテムです。その理由として、焼き鳥は手軽に温めるだけで本格的な味わいが楽しめることが挙げられます。また、さまざまな種類が存在するため、ねぎまやつくね、皮など多様な味が気分やお酒の種類によって選べる点も魅力的です。
家庭用の冷凍焼き鳥は、調理が簡単で保存も利くため、忙しい日の夕食やサプライズゲストのもてなしにも最適です。安心して楽しむためには、品質や原材料を確認し、添加物の少ない製品を選ぶことが重要です。
第5位：春巻き
春巻きは、冷凍おつまみの中でも特に人気の高い一品です。サクサクの食感と中身の様々な具材がお酒のお供にぴったりで、準備が簡単な点も魅力のひとつです。
冷凍した春巻きは、オーブンやトースターで簡単に温めることができ、その手軽さが人気の理由となっています。また、野菜や肉、海鮮などの具材のバリエーションが豊富で、多彩な食材を使用していますので、栄養バランスも良く、様々なシーンで楽しむことができます。
第6位：アジフライ
冷凍おつまみ人気ランキング第6位に輝くアジフライは、その手軽さと美味しさで多くの人々に親しまれています。揚げてあるので解凍するだけで食べられる点が魅力で、手間をかけずにサクサクとした食感と魚の旨味を楽しむことができます。
ビールをはじめとする様々なお酒との相性も抜群です。購入する際は、パッケージに記載されている賞味期限や原材料を確認し、楽しい飲みの席を彩る一品を見つけましょう。
第7位：シュウマイ
シュウマイの魅力は、ジューシーな肉の旨みと独特な香りにあります。冷凍されていても、パサつきにくく、レンジや蒸し器で簡単に調理が可能です。
また、シュウマイはお酒の種類を選ばずに合わせやすいため、ビールから日本酒、ワインまで幅広いドリンクとの組み合わせを楽しめます。
第8位：ポテトフライ
ポテトフライは、サクサクの食感と馴染み深い味わいで、ビールやカクテルなど様々なお酒に幅広く合わせやすいのが特徴です。冷凍品のため、保存が簡単で、食べたい時に手軽に揚げるかオーブンで温めるだけの簡便さが人気の理由でしょう。
また、冷凍ポテトフライは家計にもやさしい点が魅力で、大人数のパーティーや家庭での晩酌にも最適です。
ちょっと贅沢！お取り寄せ冷凍おつまみの紹介
・大人な味わいが魅力「【ノルテカルタ】オイル漬け人気3種ギフトセット」
・色んな味を楽しめる「伍魚福の人気おつまみ詰め合わせ」
・ワインのお供にぴったり「箱入り薪窯ピザ ４チーズ200g 5枚セット」
自分の好きなおつまみを見つけておうち居酒屋を楽しみましょう
自宅での居酒屋気分を味わうなら、好みに合わせた冷凍おつまみがぴったりです。手軽に楽しめる上、保存も利くので、気の合う友人へのギフトにも最適。
自分の好きなおつまみを見つけ、おうち時間を充実させましょう。
